Lascia il tuo indirizzo e-mail e scarica il documento
Ricette ortoromi

Scopri le

Ricette ortoromi
Non solo insalatone o contorni a base di verdure, ma anche primi piatti, torte salate e dolci sfiziosi.
Ricette

Scopri le nostre Ricette

Infinite opportunità per conoscere a fondo i prodotti migliori per un'alimentazione sempre gustosa e sana

Ricetta5

Pubblicato 3 mesi fa

Salmone con agrumi, rucola e avocado

Mescolate 2 cucchiai d’olio con il succo d’arancia, la senape, il sale, il pepe e la polpa schiacciata di uno spicchio d’aglio. A parte emulsionate altro olio con il succo di limone, sale e pepe, gli scalogni e l’aglio tritati. Pelate al vivo gli agrumi e rica ...

Leggi tutto
Unpizicodiviola_Tacos-con-cavolo-cappuccio02-scaled

Pubblicato 5 mesi fa

Tacos con cavolo cappuccio

I tacos sono un classico street food della cucina tex-mex da gustare con gli amici. Solitamente sono ripieni di carne, noi invece ve li proponiamo nella versione vegan-friendly con cavolo cappuccio.  Setacciate le farine con la curcuma e un pizzico di sale. A ...

Leggi tutto
risovenereconporrigamberiecremadirucola

Pubblicato 5 mesi fa

riso venere con porri, gamberi e crema di rucola

Pulite i gamberoni, eliminate la testa e il carapace, poi eliminate il budellino centrale. Tritate la carota e alcune fettine di aglio, fateli rosolare in un tegame con un filo di olio extravergine di oliva, assieme alla foglia di alloro, aggiungete le teste d ...

Leggi tutto
pasta-veg

Pubblicato 5 mesi fa

Pasta veg con radicchio variegato di castelfranco i.g.p.

Mentre fate bollire l’acqua per le linguine, affettate la cipolla in pezzi grossolani e mettetela a soffriggere insieme ad uno spicchio di aglio in 2 cucchiai di olio preriscaldato in padella. Una volta imbiondito il trito, aggiungete il Radicchio Variegato di ...

Leggi tutto
DSC_0467

Pubblicato 5 mesi fa

Peperoncini dolci ripieni di tonno e capperi con cuore di iceberg

Con un coltellino eliminare il picciolo dei peperoni ed i semi interni. Lavate ed asciugate con cura i peperoni, spruzzateli all’interno con un po’ di sale fino, poi capovolgeteli e lasciate riposare per almeno 15 minuti. Sgocciolate bene il tonno, inseritelo ...

Leggi tutto