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Ricette ortoromi

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Ricette ortoromi
Non solo insalatone o contorni a base di verdure, ma anche primi piatti, torte salate e dolci sfiziosi.
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fave-e-piselli-con-burrata

Pubblicato 24 giorni fa

Zuppetta di fave e piselli con burrata e pancetta croccante

Fave, piselli, burrata, pancetta ed è subito zuppa gourmet! Scopri come ricreare questa piatto, con la zuppa pronta di fave e piselli OrtoRomi...

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Zuppa-toscana-con-pop-corn-di-parmigiano

Pubblicato 24 giorni fa

Zuppa toscana con pop corn di croste di Grana Padano

Zuppa toscana pronta di OrtoRomi rivista in chiave gourmet con deliziosi pop corn di croste di Grana Padano. OrtoRomi: un alleato in cucina.

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Zuppa-di-cicoria-e-patate-con-olio-al-peperoncino

Pubblicato 24 giorni fa

Cicoria e patate con orecchiette e olio al peperoncino

Un modo sfizioso per gustare la zuppa di cicoria e patate di OrtoRomi: ideale per un pasto completo all'insegna del benessere...

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Ricetta3

Pubblicato 7 mesi fa

Stufato di ceci con spinacino

Cuocete il cipollotto tritato finemente con un filo d’olio in una capiente casseruola per 5 minuti circa, fino a quando sarà tenero. Unite poi l’aglio, il cumino, il concentrato di pomodoro e 1/2 cucchiaino di sale. Proseguite la cottura per 1-2 minuti, fino a ...

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Unpizicodiviola_Tacos-con-cavolo-cappuccio02-scaled

Pubblicato 9 mesi fa

Tacos con cavolo cappuccio

I tacos sono un classico street food della cucina tex-mex da gustare con gli amici. Solitamente sono ripieni di carne, noi invece ve li proponiamo nella versione vegan-friendly con cavolo cappuccio.  Setacciate le farine con la curcuma e un pizzico di sale. A ...

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Unpizicodiviola_Quinoa-con-insalata-vivace-e-feta03-scaled

Pubblicato 9 mesi fa

Quinoa con insalata vivace e feta

Avete mai provato ad abbinare un’insalata fresca con la quinoa? Il risultato è un piatto fresco e croccante che stupirà i vostri palati. Risciacquate la quinoa sotto l’acqua corrente. Scaldate un cucchiaio di olio e tostatela per 1 minuto. Salate e aggiungete ...

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Unpizicodiviola_Pancake-alle-carote-e-farina-dOCOavena-02-scaled

Pubblicato 9 mesi fa

Pancake alle carote e farina d’avena

Una schiscetta perfetta, da gustare anche fredda il giorno dopo? I pancake salati alle carote e curry. Sono un’ottima alternativa ai classici pancake o frittate e risultano leggeri grazie all’uso della farina d’avena e delle pratiche carote a julienne OrtoRomi ...

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Pici

Pubblicato 9 mesi fa

Pici al pesto di cavolo nero

Un primo piatto ricco di vitamine, potassio e fibre, ideale per adulti e piccini.  Tostate in una padella antiaderente le mandorle e i pinoli separatamente. Lavate molto bene le foglie di cavolo nero e asciugatele. Eliminate la costa centrale e raccogliete le ...

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Insalata-di-lattughino-e-gamberetti2186_web

Pubblicato 9 mesi fa

Insalata di lattughino e gamberi

Sciacquate e scolate i gamberetti. Pelate lo spicchio d’aglio e fatelo soffriggere in un po’ d’olio. Unite quindi i gamberetti e mescolate per 3 minuti: teneteli quindi da parte.

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