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Pubblicato 1 giorno fa
Vitamina B12: quali sono i frutti che la contengono
La vitamina B12, chiamata anche cobalamina, è una vitamina idrosolubile fondamentale per il nostro organismo: svolge un ruolo chiave in diverse funzioni corporee, tra cui: facilitare il funzionamento del nostro metabolismo (in particolare degli aminoacidi, deg ...
Pubblicato 1 giorno fa
Cosa mangiare con il caldo: alimenti per contrastare l’afa
Per combattere l'afa estiva e sentirsi più freschi e vitali, è importante seguire alcuni accorgimenti che riguardano sia l'alimentazione che lo stile di vita.
Pubblicato 18 giorni fa
Verdure con vitamina D: quali sono e quali considerare
La vitamina D è un gruppo di pro-ormoni liposolubili, in realtà non una singola vitamina.
Pubblicato 18 giorni fa
Valori nutrizionali insalata mista: calorie e numeri
Un'insalata mista è un piatto composto da vari tipi di verdure crude tagliate a pezzetti e mescolate insieme: può includere una varietà di verdure a foglia verde - come lattuga, rucola, spinaci e valeriana - oltre a verdure croccanti come pomodori, cetrioli, c ...
Pubblicato 18 giorni fa
Ricetta insalata con uova sode e tonno: ingredienti e preparazione
L'abbinamento di uova sode e tonno è un classico della cucina italiana, utilizzato per diverse preparazioni - come le uova ripiene o l'insalata di riso, nel caso in cui vengano uniti all’interno di piatti che spesso compaiono sulle nostre tavole.
Pubblicato 25 giorni fa
Sformato di carciofi: ricetta, ingredienti e preparazione
Se vi state chiedendo da dove nasce nella cucina italiana lo sformato di carciofi e quali sono stati i primi “inventori” di un piatto diventato poi così conosciuto, la risposta può trovare risposte diverse in base alla regione alla quale decidiate di rivolgerv ...
Pubblicato 25 giorni fa
Insalata orientale: che cos’è e come prepararla
L'espressione "insalata orientale”, ormai sempre più diffusa anche all’interno delle nostre cucine che con curiosità e attenzione guardano a ogni genere di cultura ai fornelli e a tavola, non definisce un piatto unico, bensì un insieme di insalate provenienti ...
Pubblicato 25 giorni fa
Quante calorie ha un piatto di insalata? Tutte le tipologie previste
Tutti mangiano insalata, tutte le diete prevedono la presenza di insalata al loro interno, nessuno ne mette mai in discussione l’utilità a livello nutrizionale e come apporto al proprio fabbisogno, ma in pochi si domandano: quante calorie ha un piatto di insal ...
Pubblicato 29 giorni fa
Insalata con melograno: ricetta e preparazione
L'insalata con melograno è un piatto fresco, colorato e ricco di sapore: il contrasto tra la dolcezza dei chicchi di melograno, l'acidità del condimento e la croccantezza della verdura la rende un'insalata davvero speciale.
