Sapevi che le piante possono distinguere l’alto dal basso? O che il Radicchio Tardivo di Treviso IGP può risvegliare la maturazione delle foglie a contatto con l’acqua fredda? Questi sono solo alcuni esempi della saggezza del mondo vegetale, di quella che noi chiamiamo intelligenza naturale.

Abbiamo imparato a conoscerla, a studiarne i tempi, a rispettarne le esigenze. Ed è grazie a questo sapere, affinato in quasi 30 anni sul campo, che riusciamo a portare sulle tavole il sapore autentico della terra.

Scopri insieme a noi il fascino della natura e tutti i suoi segreti.