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Pubblicato 3 mesi fa
Sandwich con uova, ravanelli, maionese e lattughino
Mondate i ravanelli e tagliateli a rondelline. Poneteli in una ciotolina e conditeli con olio, sale, pepe. Affettate anche le uova sode e tenetele da parte. Tostate leggermente il pane a fette nel forno a 180°C fino al grado di doratura desiderato, spalmate s ...
Pubblicato 3 mesi fa
Orzotto allo zafferano
Con l’aggiunta di funghi trifolati, fonte di fibre, vitamina B5 e selenio scopriamo insieme i passaggi di questo orzotto allo zafferano. Lo sapevi che il Selenio contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario mentre la Vitamina B5 contribuisce alla ...
Pubblicato 3 mesi fa
Cocktail al mirtillo e prosecco
Lavate i mirtilli e teneteli da parte. Shakerate la Vodka con l'estratto di mirtilli OrtoRomi e quello d’arancia, filtrate e versate il succo in quattro bicchieri; aggiungete 6-7 cubetti di ghiaccio per bicchiere e colmate con il Prosecco. Completate con i mir ...
Pubblicato 3 mesi fa
Hamburger gourmet con guacamole e misticanza
Con il guacamole piccante è possibile rivisitare un grande classico: l’hamburger con pomodori e cipolla rossa di Tropea. Un vero panino gourmet per veri intenditori.
Pubblicato 3 mesi fa
Insalata di radicchio variegato i.g.p. con acciughe, arance e nocciole
Il Radicchio Variegato di Castelfranco I.G.P. viene coltivato nelle selezionate province di Padova, Treviso e Venezia in Veneto. Comunemente chiamato “la rosa che si mangia” è una varietà di insalata che si presta ad essere mangiata tal quale, ovvero cruda com ...
Pubblicato 3 mesi fa
Risotto al radicchio, robiola e noci
Il segreto di un risotto vincente per i vostri bambini? Insaporirlo con sane verdure e formaggio. OrtoRomi vi propone la dolcezza del Radicchio Rosso di Treviso I.G.P. abbinata alla croccantezza delle noci e alla morbidezza della robiola. Prendete il Radic ...
Pubblicato 3 mesi fa
Peperoncini dolci ripieni di tonno e capperi con cuore di iceberg
Con un coltellino eliminare il picciolo dei peperoni ed i semi interni. Lavate ed asciugate con cura i peperoni, spruzzateli all’interno con un po’ di sale fino, poi capovolgeteli e lasciate riposare per almeno 15 minuti. Sgocciolate bene il tonno, inseritelo ...
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