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Pubblicato 9 mesi fa
Frutta con nocciolo: qual è la più famosa
I frutti con nocciolo, noti anche come drupacee, sono un gruppo di frutti deliziosi e nutrienti che si caratterizzano per la presenza di un singolo seme di grandi dimensioni, racchiuso in un endocarpo legnoso chiamato nocciolo.
Pubblicato 9 mesi fa
Insalate in busta: quanto sono sicure e caratteristiche
La comodità contro la freschezza e la bontà del prodotto: non potrebbe esserci visione peggiore di quello che ormai è diventato il consumo delle insalate in busta - fresche, saporite, nutrienti e soprattutto sicure.
Pubblicato 9 mesi fa
Frutta fuori stagione: quando e come consumarla
La frutta fuori stagione solitamente è meglio tenerla fuori dalle nostre diete: cogliere i cicli della terra, capire quali alimenti diventano caratteristici di una determinata fase nutrizionale legata alla stagionalità e gustare così a pieno i frutti della ter ...
Pubblicato 9 mesi fa
Frutta in gravidanza: a cosa fare attenzione e quali evitare
La gravidanza per una donna è un periodo meraviglioso, ricco di sensazioni nuove e mai provate, di attesa e di trepidazione, ma inevitabilmente anche di dubbi e domande che mai ci si era posti in precedenza: questo alimento lo posso mangiare?
Pubblicato 9 mesi fa
Zuppa di cavolo nero e patate: la ricetta
Il cavolo nero è una varietà di cavolo dalle origini antiche, apprezzata per le sue foglie scure e il sapore intenso: le prime testimonianze della sua coltivazione risalgono all'antica Grecia e all'Impero Romano, dove veniva consumato per le sue proprietà nutr ...
Pubblicato 9 mesi fa
Insalate pronte: quali sono le migliori sul mercato
Tutto quello che c’è da sapere sulle insalate pronte e soprattutto alcuni consigli utili su come scegliere e quali tipologie prediligere per fare dei pasti sani e nutrienti, senza rinunciare al gusto
Pubblicato 9 mesi fa
Verdure di stagione a febbraio: quali sono?
Febbraio, mese tradizionalmente freddo e spesso associato alla fine dell'inverno, ci regala una varietà di verdure fresche e nutrienti, perfette per arricchire la nostra tavola con gusto e salute.
Pubblicato 10 mesi fa
Quali verdure fanno bene al fegato? Scopriamole insieme
Le verdure sono alleate preziose per la salute del nostro fegato grazie alle loro ricche proprietà, ma perché fanno così bene a questo organo fondamentale per il nostro benessere?
Pubblicato 10 mesi fa
Involtini di verza vegani: ingredienti e come cucinarli
La verza, ingrediente principale del piatto di cui andremo a parlare oggi, ha origini antiche, essendo stata coltivata nel bacino del Mediterraneo da secoli e secoli: le prime testimonianze del suo utilizzo risalgono agli antichi Greci e Romani.