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Pubblicato 15 giorni fa
Frutta con vitamina D: qual è e dove trovarla
La vitamina D, spesso soprannominata la "vitamina del sole", è in realtà un gruppo di pro-ormoni liposolubili essenziali per una miriade di processi fisiologici che vanno ben oltre la sua associazione più nota con la salute delle ossa.

Pubblicato 16 giorni fa
Frutta con vitamina K: qual è e dove trovarla
La vitamina K è una vitamina liposolubile essenziale per diverse funzioni cruciali all'interno del nostro organismo, sebbene spesso sia conosciuta principalmente per il suo ruolo fondamentale nel processo di coagulazione del sangue.

Pubblicato 23 giorni fa
Quale frutta si può fare cotta? Consigli utili per la preparazione
La pratica di cuocere la frutta affonda le sue radici in un passato lontano, ben prima che le nostre cucine moderne fossero equipaggiate con forni e fornelli sofisticati. La sua storia è strettamente intrecciata con la necessità di conservare i preziosi doni d ...

Pubblicato 23 giorni fa
Frutto della passione: perché si chiama così?
Il frutto della passione, con il suo sapore esotico, dolce e leggermente acidulo, e il suo profumo intenso, è un vero e proprio tesoro della natura. La sua storia e le sue origini sono tanto affascinanti quanto il suo gusto, conducendoci in un viaggio attraver ...

Pubblicato 1 mese fa
Frutta senza potassio: quali scegliere e perché è importante
Come accaduto anche in altre occasioni quando si parla di frutta o verdura, bisogna specificare sempre inizialmente un passaggio chiave: non esiste frutta completamente senza potassio, ma in quanto questo minerale è naturalmente presente in tutti i vegetali, s ...

Pubblicato 4 mesi fa
Frutta fuori stagione: quando e come consumarla
La frutta fuori stagione solitamente è meglio tenerla fuori dalle nostre diete: cogliere i cicli della terra, capire quali alimenti diventano caratteristici di una determinata fase nutrizionale legata alla stagionalità e gustare così a pieno i frutti della ter ...

Pubblicato 4 mesi fa
Frutta in gravidanza: a cosa fare attenzione e quali evitare
La gravidanza per una donna è un periodo meraviglioso, ricco di sensazioni nuove e mai provate, di attesa e di trepidazione, ma inevitabilmente anche di dubbi e domande che mai ci si era posti in precedenza: questo alimento lo posso mangiare?

Pubblicato 5 mesi fa
Frullati invernali: quale frutta utilizzare in questo periodo
L'inverno, pur essendo una stagione fredda, ci offre una vasta gamma di frutti deliziosi e nutrienti che, oltre a soddisfare il nostro palato, sono anche una fonte preziosa di vitamine, minerali e antiossidanti - fondamentali per mantenere il nostro organismo ...

Pubblicato 9 mesi fa
Quante volte a settimana si deve mangiare la frutta
La frutta è un alimento fondamentale per una dieta sana ed equilibrata, che viene inserito nel consumo quotidiano che bisogna fare per moderare al meglio la propria la propria fame e veicolare i propri stimoli nutrizionali verso alimenti che non mettono in dif ...