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Pubblicato 1 anno fa
Ricetta risotto agli asparagi: ingredienti e preparazione
La stagione degli asparagi inizia a fine marzo e termina a maggio/giugno. Gli asparagi sono un alimento di origine vegetale che può essere inquadrato nel gruppo degli ortaggi o delle verdure.
Pubblicato 1 anno fa
Ricetta risotto alla zucca: ingredienti e preparazione
La zucca è un ortaggio – o più propriamente un frutto appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae – tipico della stagione autunnale, noto soprattutto tra i più piccoli poiché è l’espediente ideale per realizzare sagome mostruose illuminate internamente da l ...
Pubblicato 1 anno fa
Secondo piatto con la zucca: ricette, idee e consigli
Originaria delle Americhe, la zucca è ricca di vitamina A e molto indicata nelle diete ipocaloriche perché ha solo 18 calorie ogni 100 g.
Pubblicato 1 anno fa
Ricetta risotto al radicchio rosso: ingredienti e preparazione
Il radicchio rosso è un ortaggio caratterizzato dal colore rosso scuro intenso e striature bianche, dalla consistenza croccante e dal tipico sapore amarognolo.
Pubblicato 1 anno fa
Radicchio in padella con pancetta: ricetta e come si cucina
Il radicchio è un alimento particolarmente usato nella cucina italiana, tanto da essere noto anche con il nome di cicoria italiana.
Pubblicato 1 anno fa
Le migliori ricette con verdure di stagione agosto
Il mese di agosto si rivela particolare in cucina per via della stagionalità calda: ecco perché abbiamo pensato a qualche ricetta con verdura alternativa da preparare.
Pubblicato 1 anno fa
Pranzo di Ferragosto: ricette da considerare con frutta e verdura
Tutte le migliori prelibatezze da gustare con frutta e verdura durante il pranzo di ferragosto: qualche idea alternativa per trascorrerlo al meglio.
Pubblicato 1 anno fa
Ricette estive con legumi: idee e consigli per una dieta sana
Mangiare legumi è elemento fondamentale di una dieta equilibrata. Ecco quindi alcune ricette estive con i legumi
Pubblicato 1 anno fa
Primi piatti gourmet estivi: le migliori ricette
Estate, tempo anche di cene rilassate e piacevoli con parenti e amici. Perché allora non portare in tavoli dei primi piatti gourmet?
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